NUTRICION ANIMAL AVANZADA - 104521
- Descripción :
Desde una perspectiva teorica, el curso entrega aspectos de metabolismo animal y los relaciona con conceptos de bioquimica, fisiologia y nutricion animal. Esto permite al estudiante entender los sistemas pecuarios existentes y los fundamentos de los manejos alimenticios en cualquier plantel productivo, incorporando herramientas de bienestar animal, sustentabilidad y factibilidad economica.
- Resultados aprendizaje esperados :
Recordar el metabolismo de nutrientes como el agua, proteinas y aminoacidos, lipidos y carbohidratos, vitaminas y minerales.
Asociar los procesos metabolicos de los nutrientes y los procesos productivos en las especies domesticas.
Calcular digestibilidad de nutrientes y requerimientos de animales domesticos.
Interpretar cambios en los aportes nutricionales en el metabolismo animal y sus efectos en la produccion.
Reconocer las principales enfermedades metabolicas de los sistemas pecuarios.
Explicar el efecto de la modificacion del metabolismo animal en la produccion y fisiologia del animal.
Analizar y discutir articulos cientificos de nutricion animal.
- Contenidos :
Metabolismo del agua.
Ambiente y motilidad ruminal.
Metabolismo de los carbohidratos.
Metabolismo de los lipidos.
Metabolismo nitrogenado.
Metabolismo energetico.
Enfermedades metabolicas.
Consumo de alimento.
Digestibilidad.
Minerales.
Vitaminas.
Nutricion y procesos productivos.
Nutricion y reproduccion.
Nutricion y lactancia.
Nutricion, crecimiento y desarrollo.
Nutricion y engorda.
Nutricion y postura.
Nutricion y produccion de lana.
- Metodología :
Clases expositivas, talleres de discusion. Analisis de articulos cientificos. Experimentacion en terreno y en laboratorio.
- Evaluación :
Aplicacion de evaluaciones escritas (certamenes), presentaciones orales de articulos cientificos, informes de campo y laboratorio.
- Facultad :AGRONOMIA
- Departamento :PRODUCCION ANIMAL
- Creditos :3
- Cupos :30
- Campus :CHILLAN