INTERNADO NUTRICION CLINICA - 213489
- Descripción :
Este internado le permite al estudiante ejecutar actividades de nutricion clinica en un establecimiento de salud de atencion cerrada de alta complejidad. Tributa a las siguientes competencias del perfil de egreso:
1.- Diagnosticar la situacion alimentaria nutricional de un individuo o de una comunidad, a partir de los indicadores correspondientes.
2.- Brindar atencion dietetica y dietoterapeutica con solidas bases cientificas, a traves de todo el ciclo vital, con enfoque de salud holistico, en diversos contextos y con especial atencion a la diversidad.
3.- Desarrollar proyectos y gestionar programas en el area de la alimentacion, la dietetica y la salud.
5.- Gestionar la prescripcion dietetica hospitalaria evaluando su impacto en el estado nutricional de las personas.
6.- Realizar educacion alimentaria y nutricional a grupos y a individuos sanos o enfermos, en diversos contextos.
7- Utilizar solidas bases cientificas para el estudio de campo, la fundamentacion y la toma de decisiones en el area de la nutricion y la dietetica.
8.- Aplicar tecnicas de comunicacion y de las TIC's, en su proceso de aprendizaje inicial y permanente.
9.- Desarrollar habilidades de trabajo autonomo, de pro actividad, de equipo, y en grupos heterogeneos para el efectivo desempe?o en el proceso formativo.
10.- Actuar con etica profesional y responsabilidad social en su proceso formativo.
- Resultados aprendizaje esperados :
1. Ejecutar las funciones tecnicas del Nutricionista en un servicio hospitalario, segun normativas vigentes teniendo a la persona hospitalizada como su centro de accion.
2. Realizar estudio dietetico-nutricional en pacientes con patologias de resolucion clinica, en el ambito hospitalario.
3. Desarrollar un seminario bibliografico de casos clinicos, con relacion a la asistencia nutricional hospitalaria.
4. Ejecutar funciones administrativas propias del nutricionista del area clinica en el ambito hospitalario.
5. Aplicar los principios eticos de la profesion, de comunicacion y de responsabilidad social en su desempe?o en el ambito hospitalario.
- Contenidos :
Intervencion dietetica y nutricional en pacientes hospitalizados.
Asistencia nutricional intensiva.
Funciones y tareas del Nutricionista clinico: pasos de la atencion dietoterapeutica.
Pasos para desarrollar un estudio de caso.
Administracion hospitalaria, comunicacion, liderazgo.
Criterios profesionales, eticos, y de responsabilidad social en clinica.
- Metodología :
Practica asistencial clinica.
Analisis de casos estudio.
Presentacion oral.
Reuniones tecnico administrativas.
- Evaluación :
Pauta evaluacion por cada visita clinica.
Pauta evaluacion Nutricionista clinica.
Evaluacion Docente y de Co-evaluadores de Seminario Clinico.
Seminario: Exposicion oral.
Supervision por docente.
- Facultad :FARMACIA
- Departamento :DEPARTAMENTO DE NUTRICION Y DIETETICA
- Creditos :8
- Cupos :60
- Campus :CONCEPCION