Detalle Asignatura

INTERNADO NUTRICION SALUD PUBLICA - 213592

  • Descripción :
    Este internado le permite al estudiante ejecutar actividades del area de desempe?o de salud publica ya sea en promocion de la salud o prevencion de las enfermedades, a nivel ambulatorio, en un centro de salud. Tributa a las siguientes competencias del perfil de egreso:

    1.- Diagnosticar la situacion alimentaria nutricional de un individuo o de una comunidad, a partir de los indicadores correspondientes.
    2.- Brindar atencion dietetica y dietoterapeutica con solidas bases cientificas, a traves de todo el ciclo vital, con enfoque de salud holistico, en diversos contextos y con especial atencion a la diversidad.
    3.- Desarrollar proyectos y gestionar programas en el area de la alimentacion, la dietetica y la salud.
    6.- Realizar educacion alimentaria y nutricional a grupos y a individuos sanos o enfermos, en diversos contextos.
    7- Utilizar solidas bases cientificas para el estudio de campo, la fundamentacion y la toma de decisiones en el area de la nutricion y la dietetica.
    8.- Aplicar tecnicas de comunicacion y de las TIC's, en su proceso de aprendizaje inicial y permanente.
    9.- Desarrollar habilidades de trabajo autonomo, de pro actividad, de equipo, y en grupos heterogeneos para el efectivo desempe?o en el proceso formativo.
    10.- Actuar con etica profesional y responsabilidad social en su proceso formativo.

  • Resultados aprendizaje esperados :
    1. Ejecutar trabajo interdisciplinario y en equipo en un centro de salud de atencion primaria y en la comunidad asignada.
    2. Ejecutar las acciones de la consulta nutricional de los distintos programas de salud.
    3. Realizar visita domiciliaria integral a los usuarios que lo requieran.
    4. Educar en alimentacion y nutricion a la persona, familia y comunidad adscrita a un centro de salud primario.
    5. Administrar el programa nacional de alimentacion complementaria y del adulto mayor en un establecimiento de atencion primaria de salud.
    6. Aplicar los principios eticos de la profesion y de responsabilidad social durante el desarrollo del internado.

  • Contenidos :
    Consulta nutricional durante todo el ciclo vital individual en paciente en su medio.
    Manejo dietetico de enfermedades cronicas no transmisibles de nivel ambulatorio.
    Normas de alimentacion del ni?o y adolescente y de evaluacion diagnostica.
    Trabajo comunitario en el contexto etico y de responsabilidad social.
    Formularios de registro de actividades y flujograma de atenciones en salud.
    La visita domiciliaria integral y las tecnicas de comunicacion efectiva.
    Estudio de familia.
    Administracion del PNAC y PACAM.

  • Metodología :
    Ejercicio del rol profesional del nutricionista en un centro de salud.
    Estudio de familia.
    Presentaciones escrita y oral.
    Redaccion de informes.
    Entrevistas.

  • Evaluación :
    Estudio en caso.
    Practicas supervisadas.
    Elaboracion de informes.
    Test, evaluacion y autoevaluacion.

  • Facultad :FARMACIA
  • Departamento :DEPARTAMENTO DE NUTRICION Y DIETETICA
  • Creditos :8
  • Cupos :60
  • Campus :CONCEPCION

Emergencias

Emergencias Personales
Guardias UdeC: 41 220 3000
Policlínico ACHS*:41 220 4577
Ambulancia ACHS: 1404
Asistencia Covid-19: 22 820 3002
Emergencias Químicas

MATPEL:
41 220 3330 / 41 220 7352

Externos
Ambulancia: 131
Bomberos: 132
Carabineros: 133
PDI: 134