BIOQUIMICA - 251217
- Descripción :
Asignatura teorica-practica que permitira al estudiante relacionar los principios de la quimica y biologia con lo que sucede en forma dinamica en la celula animal y vegetal, obteniendo solidos conocimientos en la disciplina.
- Resultados aprendizaje esperados :
1. Describir los niveles estructurales de las proteinas y los factores determinantes de su plegamiento y estabilidad.
2. Relacionar la estructura de una proteina con su funcion.
3. Explicar las caracteristicas de las enzimas y los factores que afectan su regulacion en contexto biologico.
4. Interpretar graficos que representan la cinetica y regulacion enzimatica.
5. Diferenciar las principales metodologias para analizar y purificar proteinas.
6. Explicar la obtencion de energia de organismos autotrofos y heterotrofos.
7. Describir la sintesis de las principales macromoleculas biologicas.
8. Analizar las principales vias metabolicas y sus interrelaciones en mamiferos y vegetales.
9. Aplicar los conceptos Bioquimicos en su disciplina.
- Contenidos :
- Estructura y propiedades de los aminoacidos naturales.
- Conceptos generales sobre estructura, plegamiento y estabilidad de proteinas.
- Relacion estructura-funcion de proteinas.
- Propiedades de las enzimas.
- Cinetica enzimatica.
- Factores que regulan la velocidad enzimatica.
- Metodos de analisis y purificacion de proteinas
- Bioenergetica, cadena transportadora de electrones y fosforilacion oxidativa.
- Fotosintesis y fotorespiracion.
- Estructura de lipidos y carbohidratos.
- Asimilacion y fijacion de Nitrogeno.
- Vias catabolicas y anabolicas de las macromoleculas biologicas en mamiferos y vegetales.
- Regulacion diferencial del metabolismo e interrelacion entre vias metabolicas en mamiferos y vegetales.
- Fuentes de energia y metabolismo en condiciones normales y alteradas.
- Metodología :
Se realizaran clases teoricas expositivas, actividades grupales para la discusion de problemas a traves del trabajo colaborativo, laboratorios experimentales y computacionales para complementar las clases teoricas y desarrollo de un seminario de investigacion sobre bioquimica marina.
- Evaluación :
Se evaluara mediante pruebas escritas con exigencia de 60% y requisitos descritos Reglamento Interno de Docencia de Pregrado de la Facultad de Ciencias Biologicas.
- Facultad :CIENCIAS BIOLOGICAS
- Departamento :BIOQUIMICA Y BIOLOGIA MOLECULA
- Creditos :4
- Creditos Transferibles:5
- Duración :SEMESTRAL
- Horas Teóricas :3
- Horas Practicas :2
- Horas Laboratorio :0
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