BIOQUIMICA - 333010
- Descripción :
Asignatura teorico practica de caracter obligatoria del ciclo basico de la carrera de Medicina Veterinaria, que trata conceptos de bioquimica animal.
Prepara al alumno para definir, discutir y relacionar las vias metabolicas de las macromoleculas biologicas, y aporta a las siguientes competencias del perfil de egreso del Medico Veterinario:
- Aplicar e integrar los aportes de las disciplinas basicas requeridas para la formacion profesional.
- Aplicar de manera eficiente los elementos cientificos y tecnologicos fundamentales que se ocupan de la salud animal y que sustentan el desarrollo agropecuario.
- Manejar adecuadamente el ingles tecnico e instrumental como elemento facilitador del aprendizaje y de la comunicacion basica de este idioma.
- Desarrollar el pensamiento critico y rigor cientifico en la aplicacion de las ciencias veterinarias.
- Emplear el lenguaje oral y escrito, como elementos de comunicacion para transferir con claridad sus conocimientos.
- Demostrar habilidades y capacidades de liderazgo en el ejercicio profesional y para interactuar en equipos profesionales multidisciplinarios, tomando decisiones y resolviendo problemas.
- Resultados aprendizaje esperados :
1. Describir y diferenciar las caracteristicas de moleculas sencillas y de macromoleculas biologicas.
2. Comprender las diferentes vias metabolicas.
3. Interrelacionar las diferentes vias metabolicas.
- Contenidos :
Bioelementos, biomoleculas, organizacion celular.
Amino acidos y proteinas.
Enzimas , reacciones enzimaticas, inhibidores y activadores de enzimas.
Cofactores y coenzimas.
Carbohidratos: generalidades, vias de degradacion y de sintesis.
Ciclo citrico.
Cadena respiratoria y fosforilacion oxidativa mitocondrial.
Lipidos: generalidades, vias de degradacion y de sintesis.
Regulacion y relacion del metabolismo de carbohidratos y lipidos.
Degradacion de compuestos nitrogenados.
Estructura y propiedades de los Acidos Nucleicos.
Replicacion, transcripcion y traduccion.
Regulacion de la expresion genica en eucariontes.
Mecanismo de accion de hormonas.
Funcion de las proteinas del tejido muscular.
Funcion de las proteinas que participan en la coagulacion sanguinea.
- Metodología :
- Clases expositivas
- Trabajos de laboratorio
- Trabajos grupales
- Exposicion individual
- Lectura articulos en ingles
- Evaluación :
- Evaluaciones escritas
- Evaluaciones orales
- Facultad :CIENCIAS VETERINARIAS
- Departamento :CIENCIAS CLINICAS
- Creditos :4
- Creditos Transferibles:6
- Duración :SEMESTRAL
- Horas Teóricas :3
- Horas Practicas :2
- Horas Laboratorio :0
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