BACTERIOLOGIA Y MICOLOGIA - 333022
- Descripción :
Asignatura teorico practica de caracter obligatoria del ciclo pre-profesional de la carrera de Medicina Veterinaria que estudia las estructuras celulares y caracteristicas fisiologicas, patogenicas y geneticas de los agentes bacterianos y micoticos.
Esta asignatura prepara al alumno para relacionar el agente causal y patogenia de la enfermedad con los metodos de diagnostico, control y prevencion, y aporta a las siguientes competencias del perfil de egreso del Medico Veterinario:
- Aplicar de manera eficiente los elementos fundamentales que se ocupan de la salud animal y que sustentan el desarrollo agropecuario.
- Desarrollar los procesos de diagnostico, tratamiento, prevencion, control y erradicacion de enfermedades de las especies animales terrestres y acuicolas, aplicando los conocimientos cientificos y las tecnologias apropiadas, adquiridas durante sus estudio.
- Desarrollar el pensamiento critico y rigor cientifico en la aplicacion de las Ciencias Veterinarias y emplear el lenguaje oral y escrito, como elementos de comunicacion para transferir con claridad sus conocimientos.
- Desarrollar responsabilidad social respecto al rol del Medico Veterinario en la mantencion de la salud animal y del status sanitario nacional.
- Generar los espacios para el trabajo colaborativo e interactuar en equipos profesionales multidisciplinarios.
- Resultados aprendizaje esperados :
1. Identificar los microorganismos de interes veterinario que afectan a los animales, que producen intoxicaciones alimentarias y que se utilizan en biotecnologia e industrias.
2. Clasificar los microorganismos de acuerdo a su estructura celular y fisiologia bacteriana.
3. Explicar los mecanismos de patogenicidad utilizados en la produccion de enfermedad.
4. Integrar las bases y aplicaciones tecnicas de la respuesta inmunologica del huesped.
5. Recomendar las medidas preventivas y de control que inhiben el desarrollo bacteriano.
6. Discutir la evolucion genetica de los microorganismos.
7. Ejecutar tecnicas basicas utilizadas en el laboratorio de Microbiologia.
8. Interpretar datos bacteriologicos e informes de laboratorio.
- Contenidos :
- Historia de la Microbiologia. Celulas Eucariotas versus Bacteria.
- Propiedades estructurales, morfologicas y de tincion de las bacterias.
- Desarrollo de los microorganismos. Propiedades nutricionales y reproductivas.
- Metabolismo bacteriano. Propiedades fisiologicas.
- Control del Desarrollo bacteriano. Desinfeccion, Esterilizacion. Antimicrobianos.
- Genetica bacteriana. Mecanismos de transferencia de genes.
- Mecanismos de patogenicidad. Invasion. Colonizacion y Toxigenesis.
- Taxonomia bacteriana. Gram negativos y Gram positivos.
- Microbiologia especial. Familia Enterobacteriaceae. Micoplasmas. Leptospira y otras Espiroquetas. Microorganismos Intracelulares obligados. Bacillus y Clostridium, Staphylococcus y Streptococcus. Grupo CMN Corynebacterium y Mycobacterium. Listeria y Erysipelothrix. Entre otros de interes en Medicina Veterinaria.
- Micologia General. Hongos de interes en Medicina Veterinaria.
- Metodología :
- Clases expositivas.
- Actividades de laboratorio y elaboracion de Informes.
- Presentacion de trabajos, oral y escrito.
- Discusion grupal
- Evaluación :
- Evaluaciones escritas
- Evaluaciones orales
- Facultad :CIENCIAS VETERINARIAS
- Departamento :PATOLOGIA Y MED. PREVENTIVA
- Creditos :3
- Creditos Transferibles:5
- Duración :SEMESTRAL
- Horas Teóricas :2
- Horas Practicas :2
- Horas Laboratorio :0
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