QUIMICA ORGANICA BASICA - 455530
- Descripción :
Asignatura teorico-practica que entrega al estudiante los conocimientos fundamentales de la
estructura molecular y reactividad de compuestos organicos.
Esta asignatura contribuye al logro de la siguiente competencia del perfil de egreso del Ingeniero en Biotecnologia Vegetal:
1. Analizar procesos biologicos aplicados a especies vegetales, para la generacion de nuevos conocimientos y/o tecnologias, contribuyendo al desarrollo social con compromiso etico.
- Resultados aprendizaje esperados :
R1. Relacionar la estructura molecular de los compuestos organicos con sus propiedades fisicas y quimicas.
R2. Reconocer las reacciones mas comunes de las principales familias de compuestos organicos y sus productos mayoritarios.
R3. Reconocer la estructura y propiedades de moleculas y macromoleculas de interes biologico.
- Contenidos :
1. Introduccion a los compuestos organicos.
2. Estructura y nomenclatura de compuestos organicos.
3. Isomeria.
4. Alcanos, alquenos y alquinos.
5. Hidrocarburos aromaticos.
6. Halogenuros de alquilo.
7. Alcoholes y fenoles.
8. Compuestos carbonilicos.
9. Hidratos de carbono, nucleotidos y nucleosidos.
10. Lipidos.
11. Amino-acidos, peptidos y proteinas.
- Metodología :
1. Clases expositivas.
2. Seminarios de analisis y discusion de problemas.
3. Tres trabajos practicos obligatorios.
- Evaluación :
1. Tres certamenes escritos (80%).
2. Evaluacion de seminario (test, tareas o trabajos) (10%).
3. Evaluacion de laboratorio (10%).
La asistencia al laboratorio es 100% obligatorio.
- Facultad :ESCUELA DE CIENCIAS Y TECNOLOGIAS
- Departamento :DEPTO. DE CS. Y TECNOLOGIA VEGETAL
- Creditos :4
- Cupos :17
- Campus :LOS ANGELES