BIOTECNOLOGIA - 457140
- Descripción :Curso teorico-practico que introduce al alumno en el conocimiento basico de la biotecnologia, sus origenes, desarrollo y perspectivas futuras. El curso intentara manejar el conocimiento adquirido, organizando actividades que permitan al alumno comprender el esfuerzo realizado por el hombre, y que ha y esta repercutiendo en su desarrollo profesional, tecnico y personal. Las actividades seran siempre factibles de proyectar en las aulas, enfatizando la dinamica de procesos vivos a traves de modulos y paneles faciles de bajo costo.
Esta asignatura contribuye a las siguientes competencias del perfil de egreso de la carrera:
I.Dise?ar, ejecutar y comunicar con rigor cientifico investigaciones educativas de proyecciones pedagogicas, producto de trabajos en equipos inter y transdisciplinarios.
II.Demostrar la habilidad de formulacion de preguntas, observacion, descripcion y registro de datos, hasta el dise?o de protocolos de investigacion y propuesta de soluciones problematicas propias del mundo natural. - Resultados aprendizaje esperados :Al finalizar el curso los estudiantes deberan:
(R1)Definir y usar correctamente el leguaje y metodologia de la biotecnologia.
(R2) Explicar los diferentes tipos de proyectos educativos de acuerdo a su estructura y caracteristicas de los responsables y participantes
(R3) Contrastar las aplicaciones, alcance cientifico y beneficios otorgado al hombre de las diferentes areas de aplicaciones biotecnologicas estudiadas en el curso.
(R4) Formular proyectos educativos para resolver situaciones aplicando recursos biotecnologicos estudiados y con posibilidades de desarrollo en planteles educacionales.
(R5) Defender la pertinencia de las propuestas como significativas para el plantel educacional y la comunidad, integrando a los estudiantes y sus familiares en torno a tematicas de interes para la comunidad.
(R6) Validar mediante un analisis critico las propuestas de proyectos de los compa?eros. Explicar los diferentes tipos de proyectos educativos de acuerdo a su estructura y caracteristicas de los responsables y participantes. - Contenidos :Modulo I: Introduccion a tipos de proyectos educativos. Definicion, objetivos y metodologia de presentacion de proyectos educacionales: Educativo, Curriculares, de Intervencion Socio-Educativa, de mejoramiento Educativo, de Curso, de Aula, de Investigacion en la Comunidad. Modulo II. Biotecnologia en el aula. Seminarios tematicos: 1.Huertos y horticultura: reproduccion Vegetativa y por semillas. 2.Floricultura: ornamentales y nativas. 3.Cultivo de tejidos vegetales y micropropagacion. Aplicaciones. 4.Huerto organico. Alimentos sanos. 5.Plantas medicinales. Uso domestico e industrial. 6.Aprovechamiento de desechos en el establecimiento educacional. Basura, reciclaje y compost. 7.Lombricultura y su uso en la horticultura y la floricultura. 8.El mundo de las hormigas, su cria en el aula. 9.La mosca, su crianza y utilizacion. Muccidotecnia. 10.Caza, cria y preservacion de Mariposas. 11.Abejas y la apicultura. Uso comestible y medicinal. 12.Caracoles, crianza. Perspectiva de la elicultura en Chile. Uso medicinales y en la cosmetica. 13.Aves: Aves chilenas. La ?gallina chilena? como mascota. Cria de pollos, sistemas de incubacion y crianza. 14.Cultivo de hongos comestibles, Perspectivas en Chile. 15.Cultivo de vegetales en hidroponia. Usos y aplicaciones. 16.Planarias, su manejo y cultivo. Experimentacion. 17.Peces. Peces chilenos y exoticos. Acuicultura en Chile. Acuarios en casa. 18.Anfibios: Ranas y sapos chilenos. Su cultivo en casa y/o el aula. Ranicultura. 19.Controles biologicos y su uso en la agricultura. Lucha biologica y biofabricas. Control de plagas. 20.Bosques Nativos por regiones. Representantes. Situacion actual y manejo. Reforestacion, contribucion de la escuela. 21.Plantas aromaticas y aceites esenciales, su aplicacion en la cosmetica y farmaceutica. 22.Leche, yogurt, un trabajo de las bacterias ingenieras. 23.Produccion de levadura y su uso en la panaderia y la pasteleria. 24.Biofertilizantes, como cuidamos las plantas y protegemos nuestro planeta. 25.P
- Metodología :Clases Expositivas con apoyo audiovisual, las que seran complementadas con trabajos individuales y trabajos de laboratorio.
Participacion en grupo de investigacion
Desarrollo y seguimiento del proyecto de investigacion. - Evaluación :Para el primer resultado de aprendizaje se realizara un certamen escrito, relacionado con el modulo I, donde se evaluara la comprension de los diferentes tipos de proyectos estudiados.El segundo resultado de aprendizaje se evaluara en cada una de las presentaciones y defensa de seminarios de los diferentes temas estudiados en el modulo II. Donde se establecera ademas de la pauta de evaluacion docente una evaluacion critica entre estudiantes mediante el debate de los diferentes temas expuestos.Los restantes resultados de aprendizaje seran evaluados mediante la elaboracion de proyectos educacionales donde se involucre un tema biotecnologico de los tratados y un centro educacional hipotetico con su comunidad (cuando el proyecto lo requiera), la defensa de este proyecto y el desarrollo de un debate critico por parte de los estudiantes durante los actos de defensa.
Ponderacion:
Certamen 20%
Seminarios tematicos 30%
Informe del Proyecto 20%
Defensa de proyecto 30%
Total 100% - Facultad :ESCUELA DE EDUCACION
- Departamento :DEPTO. CS. BASICAS
- Creditos :2
- Creditos Transferibles:
- Duración :SEMESTRAL
- Horas Teóricas :2
- Horas Practicas :0
- Horas Laboratorio :0
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